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Herbstzeit ist Kürbiszeit.

Kochen in der vhs

Kürbis - vielseitiger Alleskönner

In der vhs im Kulturzentrum findet am Donnerstag, 31. Oktober 2024, ein Kochkursus statt, der sich mit dem 'Herbst-Gemüse' schlechthin beschäftigt: In der Zeit von 18 bis 21:45 Uhr rücken die Teilnehmer dem Kürbis zu Leibe.

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So viele unterschiedliche Sorten kommen auf den Markt, die jede ihre Vorzüge und Eigenarten hat. In diesem Kursus mit vhs-Dozent Volker Franz lernen die Teilnehmer verschiedene Varianten und Rezeptidee von deftig bis süß kennen. Am Ende entsteht ein Menü mit Hokkaido, Butternut oder Spagettikürbis.

Anmeldung

Anmeldungen zu dem Kursus mit der Nummer 24B7221 können online hier oder telefonisch hier 02323 / 16 1643 vorgenommen werden. Teilnahmegebühr: 43 Euro, ermäßigt 39, (inkl. 24 EUR Lebensmittelumlage).

Oktober
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Donnerstag
Donnerstag, 31. Oktober 2024, um 18 Uhr VHS im Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1, 44623 Herne
Montag, 21. Oktober 2024
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