Wirt Jan Patrick Wolters über Malleparty, Bierpreis und Co.
Volles Programm im Bayern Festzelt
Das große Bayern Festzelt auf dem Platz der Cranger Kirmes steht bereits, im Inneren sind die Bänke und Tische noch gestapelt. Doch die Mitarbeiter nehmen immer noch einige Handgriffe vor, damit pünktlich zum Start am Donnerstag, 1. August 2024, alles rund läuft – und vor allem das sehnsüchtig erwartete Bier durch die Zapfhähne.
Wirt Jan Patrick Wolters setzt bei seinem Programm wieder auf Altbewährtes. „Wir haben nicht viel verändert, weil wir zuletzt gute Erfahrungen gesammelt haben“, betont Wolters im Gespräch mit halloherne. Das betrifft unter anderem die Ballermann-Sause „Malle Dir einen“ am Donnerstagabend, 8. August 2024 (Eintritt frei). Hier wackelte das Zelt, als 2022 DJ Robin seinen Mega-Hit „Layla“ abgespielt hat (halloherne berichtete). Im vergangenen Jahr sorgten Julian Sommer und Isi Glück für Playa-Stimmung in Crange (halloherne berichtete).
Headliner Peter Wackel
Wackeln ist auch das Stichwort für die diesjährige Party, um CO2-arm die Lieblingsinsel der Deutschen zu besuchen. Wolters hat den Mallorca-Veteranen Peter Wackel als Headliner gebucht. Seit rund 25 Jahren steht der 47-Jährige auf den Bühnen und sorgte unter anderem mit Hits wie „Inselfieber“, „Scheiß drauf!“, „Joana“, „Ich verkaufe meinen Körper“ und „Party, Palmen, Weiber und ein Bier“ für einen Mitgröhl-Faktor.
Diese langjährige Erfahrung hebt auch Wolters hervor. „Peter Wackel ist einer der besten Ballermann-Acts und hat eine breite Palette an tollen Liedern, die man mitsingen kann“, schildert der Festzelt-Wirt. „Ich habe ihn im vergangenen Jahr kennengelernt, er ist auch abseits der Bühne ein super Typ. Diese Eigenschaft ist mir persönlich auch sehr wichtig, wenn ich jemanden buchen möchte.“
Wackel ist aber nicht der einzige Künstler, der auftreten wird. Vor ihm sind Asphalt Anton („Borris, der Alpaka-Song“), der 2022 im Festzelt zu Gast war, Milla Pink („Auf dem Besen an den Tresen“) und das DJ-Duo Tim & Thaler mit am Start, um für Stimmung zu sorgen. Dazu gesellen sich DJ Thomas und DJ Daniel, die die Feierwütigen anheizen wollen.
Noch mehr Ballermann-Musik
Weitere Ballermann-Musik gibt es am Mittwoch, 7. August 2024, mit der traditionellen Schlagerherz-Fete, präsentiert von der Funke Mediengruppe. Hier werden unter anderem Norman Langen („Pures Gold“), Die Draufgänger („Cordula Grün“), Jörg Bausch („Am Zuckerwattenstand“), Anna Maria Zimmermann („1000 Träume weit“) und Olaf Henning („Cowboy und Indianer“) ihre bekannten Hits trällern. Ab 18 Uhr geht's los, Karten gibt es online für 20,90 Euro.
Gleichzeitig wird der Name und gedankliche Ursprung vom Bayern Festzelt nicht vergessen. „Wir haben für die übrigen Tage unsere bayerischen Bands, die mit ihrer Festzelt-Musik in den vergangenen Jahr ihr Können unter Beweis gestellt haben“, erläutert Wolters. Ansonsten hat sich in der Festhalle kaum etwas verändert. Der Schausteller baut jedoch im Vergleich zum Vorjahr einen Toilettencontainer mehr auf, hier habe es öfter Engpässe gegeben.
Die Bierpreise und wie sie zustandekommen
Keine Engpässe soll es bei der Bierversorgung geben. Wer sich für den Gerstensaft entscheidet, muss für 0,4 Liter 6,20 Euro zahlen. Eine Maß schlägt mit 13,80 Euro zu Buche. „Mir ist bewusst, dass ich mit diesen Preisen vermutlich der teuerste Anbieter sein werde“, räumt Jan Patrick Wolters ein. Jedoch merkt er an: „Ich habe 40 Transporter, die fast 1.000 Tonnen Material nach Crange bringen. Viele sehen die Arbeit, die hinter so einem mobilen Festzelt steht, nicht.“
Außerdem zahle er seinen Mitarbeitern nach eigenen Angaben deutlich über Mindestlohn – sonst hätte er auch fast gar keine Leute mehr. Das ist vor allem in der Gastronomie, aber auch in vielen anderen Branchen ein bekanntes Problem – auch deshalb gibt es in diesem Jahr als Premiere auf der Cranger Kirmes ein Job-Speed-Dating im Festzelt (halloherne berichtete), bei dem sich über 40 Unternehmen potenziellen Bewerbern vorstellen.
Insgesamt ist er voller Vorfreude auf die Cranger Kirmes. Auffällig sei im vergangenen Jahr gewesen, dass die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Speisen gestiegen wäre. „Hier haben wir nachgebessert und unsere Speisekarte angepasst. Wir sehen ja, was lief und was eher selten bestellt wurde“, erklärt der Wirt.
Gemüseschnitzel, Schweinshaxe und mehr
So sei das Gemüseschnitzel im Semmel (7 Euro) ein Renner gewesen. Für Fleischliebhaber gibt es beispielsweise das Backhendl mit bayerischen Kartoffelsalat (17,90 Euro) oder die Schweinshaxe mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (18,90 Euro). Für einen Snack bieten sich die Weißwürste mit Senf und einer Brezel an (7,90 Euro). Ein Klassiker wie das Schweineschnitzel ist selbstverständlich auch wieder zu haben.
Die Eröffnungsveranstaltung der Kirmes mit Stargast Vanessa Mai am Freitag, 2. August 2024, ist nur für geladene Gäste. An allen weiteren Tagen (mit Ausnahme vom Schlagerherz) steht das Zelt offen, für einen Platz an einem der Tische empfiehlt sich eine Reservierung. Das ist online über diesen Link möglich. Dort ist auch ein Überblick über die verschiedenen Programmpunkte an den jeweiligen Tagen zu finden.
Vergangene Termine (2) anzeigen...
- Mittwoch, 7. August 2024, um 18 Uhr
- Donnerstag, 8. August 2024, um 19 Uhr
