Steinmeister öffnet den weihnachtlichen Biergarten mit vielen Specials
'Winterglühen' bei Oskar am Kanal
Der Biergarten „Oskar am Kanal“ von Oskar Steinmeister präsentiert für den Winter 2024/2025 eine Premiere: Erstmals bietet der Gastronom direkt am Rhein-Herne-Kanal, neben der Künstlerzeche Unser Fritz, das selbsternannte „Winterglühen“ an. Bislang hatte der Biergarten stets zwischen Herbst und Frühling des nachfolgenden Jahres geschlossen. Nun stehen Winzerglühweine, Reibekuchen, Live-Musik und weitere Aktionen auf dem Programm. Los geht es Donnerstag, 14. November 2024. Der letzte Öffnungstag ist für Sonntag, 5. Januar 2025, vorgesehen. Geöffnet ist jeweils von Donnerstag bis Sonntag, der Eintritt ist frei.
„Unser Biergarten wird festlich geschmückt, um die Gäste in die perfekte vorweihnachtliche Stimmung zu versetzen. Eine weihnachtliche Dekoration, beheizte Winterzelte, das wärmende Licht der Feuerstellen und winterliche Köstlichkeiten schaffen ein besonders gemütliches Ambiente, das zum Verweilen und Wohlfühlen einlädt – egal, wie kalt es draußen wird“, erläutert Oskar Steinmeister. Zwischen 50 und 60 Prozent der Biergarten-Fläche wird nun genutzt.
Die Idee dafür gab es schon länger
Die Überlegung zu einer Wintersaison habe es schon seit zwei Jahren gegeben, berichtet der Chef. „Wir haben sie dann aber erstmal nach hinten verschoben. In diesem Jahr haben wir uns aber schon früh dazu entschieden, sie umzusetzen“, sagt Steinmeister gegenüber halloherne. „Es soll einfach ein schönes, lokales Angebot zur Geselligkeit werden und ein Treffpunkt für Leute sein. Wir wollen dabei auch Feedback von den Gästen sammeln, was ihnen gut oder weniger gefällt und das anschließend anpassen.“
An den Ausschanktheken soll es eine Auswahl an verschiedenen Winzerglühweinen, den hausgemachten Eierpunsch sowie natürlich das Steinmeister-Kultgetränk, den Gummibärchenschnaps, geben. Jeden Donnerstag stehen mit einem Live-Wintergrillen verschiedene BBQ-Spezialitäten aus dem Smoker auf der Speisekarte – darunter Wildschweinbratwurst, saftige Rippchen und vieles mehr.
Rinderroulade oder der Klassiker Currywurst mit Pommes
Apropos Speisekarte: Die auf die winterliche Jahreszeit angepasste Auswahl beinhaltet unter anderem Wildgulasch, geschmorter Rinderroulade und Gänsekeulen. Als Snacks für den kleinen Hunger wandern Tiroler Brötchen mit Schinken und heißem Raclette-Käse, verschiedene Varianten von Reibekuchen, heiße belgische Waffeln und Imbissklassiker wie Currywurst mit Pommes auf die Teller. Als süße Winterspeise gibt es beispielsweise einen Bratapfel mit Vanillesoße.
Wer es gesellig mag und zu Hause keine Kilos von Raclette-Käse an den nachfolgenden Tagen verzehren möchte, kann sich mit Gruppen von vier bis acht Personen für ein Raclette zum Selbstschmelzen oder auch ein Fleisch- oder Käsefondue anmelden und einen Tisch reservieren.
Musik von Seven Cent, Fresh and Fun und weitere Künstlern
Als Unterhaltungsprogramm sorgen Live-Musik, Auftritte von verschiedenen Künstlern und auch Abende mit DJ (jeweils freitags und samstags) für Stimmung. Unter anderem sind Seven Cent, Fresh and Fun, John’s little Jazz Band live mit dabei. Wer selbst Weihnachtslieder trällern möchte, sollte sich die Sonntagabende am 8. und 22. Dezember 2024 im Kalender markieren. Hier steht Weihnachtsrudelsingen auf dem Programm.
Stichwort Sonntag: Hier lohnt sich frühes Aufstehen. Die Betreiber bieten einen ausgiebigen Frühstücksbrunch an, der ab 9:30 Uhr startet. Auch an Totensonntag, 24. November 2024, und am zweiten Weihnachtsfeiertag, Donnerstag, 26. Dezember 2024 wird der Biergarten bereits ab 9:30 Uhr zum Brunch geöffnet sein. An Silvester, Dienstag, 31. Dezember 2024, kann man bei einer Mischung aus Musik, Tanz und einem festlichen Menü das neue Jahr 2025 begrüßen und darauf anstoßen.
Firmenfeiern sind wie gewohnt ebenfalls möglich, Oskar Steinmeister und sein Team stehen beispielweise für Firmenfeiern zwischen 15 und 200 Personen zur Verfügung und beraten die Interessenten gerne. Ab einer gewissen Anzahl an Personen öffnet der Biergarten zum firmen- oder gruppeninternen „Winterglühen“ auch an den sonst geschlossenen Tagen.
Ein Wunschbaum wird aufgebaut
„Wir werden zudem einige karitative Projekte unterstützen und beispielsweise einen Wunschbaum aufstellen. Wir gehen mit viel Herzblut an die Sache und hoffen auf guten Austausch mit unseren Gästen“, kündigt Oskar Steinmeister an. Zudem soll es eine kleine Deko-Ecke für weihnachtliche Geschenkideen geben, vielleicht auch einen Tannenbaumverkauf. Weitere Ideen und Umsetzungen seien möglich, man habe ja noch freien Platz, sagt der Geschäftsführer.
Die Öffnungszeiten sind Donnerstag von 17 bis 22 Uhr, Freitag und Samstag von 15 bis 22 Uhr sowie sonntags von 9:30 bis 21 Uhr. Weitere Infos und Reservierungen über die Homepage oder Tel 02325 9449315.
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- Donnerstag, 14. November 2024, um 17 Uhr
